極細コルク

導入：

コルクはワインに影響を与える可能性があります。一般的には、選択されたコルクで作られた中実のシリンダー コルクで、洗浄、消毒、および後部からのチェックを通じて使用できます。現在、市場で最も一般的で人気のあるコルクです。

このタイプのコルクは通常よりしっかりと密閉されているため、ワインが急速に酸化する可能性が低く、ワインをより長く保存できます。

さらに、天然のコルクは一般的に全木材でできており、弾力性があり、穴がありますが不浸透性であるため、その微浸透性はワインの正常な呼吸を保証するだけでなく、ワインの長期保存のニーズにも対応できます。

この種のコルクは適切に保管する必要があります。

また、コルクには穴が開いているため、TCAがワインに混入しやすく、ワインがコルクの味に感染する原因となります。

この種のコルクは全木材を使用するため、製造コストが高くなるため、一般的にはより高価なワインに適しています。ボトル内のワインのゆっくりとした発達と成熟に合わせて、ワインの味をよりまろやかで丸みのあるものにします。

通常、コルクの直径は 24 mm ですが、ワイン ボトルの口の内径は 18 mm です。瓶の口に詰めて封をする際、コルクをコルク機で直径約16mmに均一に押し出し、口を前に押し出します。コルクが跳ね返って口を塞ぎます。

コルクプレスでコルクを不均一に押したり、ボトルの内径が不揃いだと漏れの原因になります