ウォッカとリキュールの違い

1. 異なる蒸留方法。ウォッカとお酒どちらも蒸留酒ですが、最も根本的な違いは蒸留にあります。ウォッカは液体塔蒸留を使用し、複数の蒸留と同等のより純粋な液体を生成します。レトルト樽で固形蒸留することで蒸留体の香気成分がより豊富になります。

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2.追求するのは違う気がする。ウォッカは水のような純粋さを追求しており、トップウォッカはアルコールを飲んでいるというより水を飲んでいるような感覚を与えます。白ワインは芳醇な香り、苦味、酸味、甘味、五味雑酒を追求し、豊かな魅力を追求しています。
3.さまざまな飲酒スタイル。ウォッカは体を水に近づけるために冷やして飲むのが一般的です。一方、中国の白酒は氷と一緒に提供されることはほとんどなく、室温で提供されます。
4.アルコールの違い。ウォッカは通常40度ですが、白ワインは53、52、42度です。ウォッカより少し高いくらい。
5.飲酒文化の違い。お酒は主にビジネス宴会や贈答品などに利用されます。
他の機会に。一方、ウォッカは主に自己消費に使用されます。要約すると、ウォッカとリキュールは 2 つの異なる目的を表します。ウォッカはより純粋で、白ワインはより濃厚で、それぞれに独自の長所があります。

どこでも、ワインは歴史的、文化的発展の一部であるだけでなく、財政収入の重要な項目でもあり、さまざまなアルコール飲料、中国の酒、韓国の焼酎、日本の日本酒、ロシアのウォッカに加えて、各地でも発展しています。
ロシアでは15世紀以来、ロシアで一般的に使用されている蒸留酒です。闘う人々は蒸留酒を飲むのが大好きで、ウォッカの最高度数は70度に達し、毎日飲むのは約40度です。ウォッカが世界中に広がるのは、主にその単一のフレーバーに関係しており、ウォッカの味が純粋であればあるほど、より多くなります。単一で、カクテル、一般的に使用されるウォッカなどのフルーツワインなど、さまざまなフレーバーのワインを作るためのバーテンダー材料として使用できます。

中国の白酒の起源はさまざまですが、より一般的な見解は、元の時代に白酒が始まり、明、清の時代に広く普及し始め(ただし、主流は依然として米酒)、国家の支援を受けて建国された後です。成熟した醸造システムと大規模な蒸留所。
中国酒はワインを混合するための原料として使用されたことがなく、酒本体自体にアルコール、エステル、その他の香味物質が含まれており、さまざまな風味の種類、さまざまな起源が独自の態度を持っています。微生物の自然発酵の使用に固執しているため、地域、気候や水質はすべて影響要因となる可能性があり、まったく同じ 2 種類のワインは存在せず、統一されたブランドの異なるバッチであっても微妙な違いがあります。


投稿日時: 2023 年 6 月 30 日